AssoulineLibro Biarritz BasqueRef: 9781649803399

Sulla costa meridionale della Francia si trova una cittadina idilliaca che ha accolto ospiti illustri come Napoleone III e Coco Chanel, e che al tempo stesso è un paradiso per i surfisti. Questa affascinante anomalia non è altro che Biarritz. Immaginate paesaggi mozzafiato, un ricco intreccio culturale e l’aroma della cucina tradizionale basca che aleggia nell’aria. Questa rinomata meta di villeggiatura, perfettamente situata lungo la costa atlantica, è la porta d’accesso ai villaggi dei Paesi Baschi, autentici gioielli come Guéthary, Anglet, Bidart e Arcangues.

Biarritz emana un fascino d’altri tempi, che si percepisce nei campi di pelota del centro e si vive passeggiando tra le barche di legno ormeggiate a Guéthary. L’artigianato è una tradizione secolare in questa regione, dove si valorizza il lavoro fatto a mano nella creazione dei makhilas e si sostengono i produttori di lino attivi da oltre un secolo. I lettori potrebbero inizialmente essere attratti dalle onde di Biarritz Basque, ma resteranno per la sua anima.